小珉的部落格

      我們，有多久沒見了，這也是所謂的人生之中，會有很多的過客來來去去，會留下的自然就會，不屬於你的，終究還是會離開，時間久了，人也就真了，我很慶幸我有很多好朋友，我們很久沒見，還是可以很開心的打打鬧鬧，有時候關心一下，那種感覺也滿美妙的，這次就很難得的去玉井吃冰，這次要尋找別間拉!

冰上賓，這次沒選擇有名的老店，選了隱藏版的冰上賓，位在橋的下面，真的非常難找，如果用GOOGLE地圖，都會跑去別地方，真的很邪惡

 
從橋上就可以看到一個藍色的屋頂
 
是個單向道，記得要從橋的旁邊下來
    

       今天來到了伯朗大道，那美麗的景色真的很清幽，雖然稻米已經收割，少了那綠油油的稻田，但是那清新的空氣和美麗的山水，讓人心曠神怡，因為來到了池上，除了飯包之外，就要尋找隱藏版拉!記得之前看到朋友去台東，有一個美味的豆皮，就這樣尋找出發拉!
 
       
 
大池豆皮店，就在鄉間的小巷內，完全沒想到裡面有店家呢!
 

       聽說，要來台東玩，颱風就出現了三個，有沒有這麼幸運，這次就是市區之旅，有些店家公休，真的是滿可惜的，還好老天爺眷顧，天空總是多雲無雨，這種涼快又不會濕的感覺滿不錯的，只可惜海洋不美、照片不美
 
 
卑南豬血湯，有沒有這麼誇張，從遠方就看到在排隊了，請問台東是沒豬血湯了嗎!
 
大概都有10幾個人在排，真是誇張
禁止帶外食，可以先看旁邊的菜單，等等排到就可以直接點餐了
疑似手工米腸
  
還好大概排了半小時，終於換我們了，店內都是大桌子，看跑來跑去的原住民店員，真是有種奇妙的感覺
 
菜單，價位也還可以，我們點了米腸40元、豬血湯40元、肝連100元，原住民店員聽到我們只點這樣，還跟我們說，小心不要吃不夠打架了，超可愛的!哈哈
豬血湯40元，份量還滿多的呢，裡面還有腸子，算是滿物超所值的，湯頭有濃厚的白胡椒味，豬血也滿好吃的，Q軟又脆口，腸子也很軟嫩，越喝越好喝!不錯!
豬血還滿不錯的，坐在旁邊吃的時候，聽到好像是在地人說要加腸，喜歡腸子的可以加一下，只是要加多少錢，我就不知道了
肝連100元，肝連就是所謂的橫膈膜的一塊肉，清燙的肝連肉滿好吃的，Q彈又不乾澀，還有滿滿的肉香，應該是新鮮的沒話說
米腸40元，一份大約有10塊，吃起來有一種菜粽的味道，較為清淡，還有少量的花生在裡面，感覺沾一點醬油膏和花生粉，就變成再吃菜粽了!哈哈
 
濱海公園粉圓冰，排黃家蔥油餅的時候，看見路旁有一間好多人在吃呢，每人手上都一杯一杯的，看起來好好喝，原來是外帶的粉圓冰放在杯子裡，可以用吸管吸，好特別，趕快買來喝喝看
 
粉圓冰30元，一份可以選四種配料，選了粉粿、粉圓、豆花、愛玉
粉圓冰30元，只是簡單的配料和特製糖水和一些碎冰，在這炎熱的天氣中真的是好棒，店家特製的粉粿和粉圓真的超好吃的，聽說店家招牌是粉圓，粉粿應該也可以並駕齊驅的!
黃家蔥油餅，人潮真的是很多很多，還好有在排隊中叫人去買粉圓冰，就這樣排了也大概半小時，也輪到我們了
老闆在旁邊一直不停的在製作，沾一下油、沾一下蔥、壓一下扁
菜單，還有加雙蛋呢!哈哈，我們點了兩分加蛋的(加辣和原味)35元
看起來很厚實，加上一些九層塔提香，抹上醬油膏和辣椒醬看起來真美味
 
蔥油餅加蛋(原味)35元，吃起來Q彈的餅皮和濃濃的九層塔香，好吃呢!裡面的蔥也很大方，並不會只有一點點，好吃!其實吃起來很像台南比較淡的蔥肉餅!

       台東，上次來的時候已經是四年前了，以前總是往海、山裡面跑，這次因為一些情形，選擇了在台東市區走跳，這樣才讓我發現，原來台東原住民有這麼多呢!沒想到連我最愛的藍帶法式甜點也有!這次台東的三天兩夜，那當然要來一下拉!
  
伊凡法式甜點(翠安儂風旅)，在旅館裡面耶，也太隱藏版了，從外觀看起來真的滿美的
當日法式甜點、手工麵包、磅蛋糕、各種飲品，可惜的是今天來的晚了，很多的甜點都已經賣完，就只能把剩下的點一次，一份夏日130元、焦糖華爾滋120元、馬爾地夫180元
近來餐廳的門口有貼，說真的我並不是很認同不夠好的服務與自己，有些人就是以為花了錢就是大爺，有些事情還是要將心比心，這次女服務生非常棒，點餐和送餐最能感受到的就是誠心了，可惜的就只有甜點剩下太少拉!下次來台東一定要更早!
 

       ''走吧，晚上出發台中，三天兩夜''就是這麼突如其來的一句話，出發吧，距離上次去的時間也過滿久的，少說也有半年了，而且這次可以住朋友姊家，真是太棒了!想到之前無意間看到朋友PO的一張照片，印象中是在台中，害我馬上上網查是在哪裡!
 
 
 
清真恩德元餃子館，這名子真的很特別，竟然這麼長，聽到招牌前面有清真兩字，感覺就是牛肉和羊肉很厲害，今天是假日，又沒預約，還好我們五點半就到現場，很快的就安排我們入座!
 
店內滿大的，不知道有沒有二樓，我只記得廁所在二樓，但是沒去看
   
牆上菜單，價目表有些都有貼上貼紙，代表之前應該漲價很多次了吧!
 
菜單，入座之後就開始點菜拉，店家是點完確認之後，就先結帳，這次點了滷牛筋(小)150元、牛肉火鍋(小)800元、水餃(一份15粒)90元
滷牛筋150元，牛筋真的好貴，小小一盤價格不斐阿，但是他們的牛筋還滿好吃的呢!軟Q又不會太爛，慢慢咀嚼起來有種濃郁的香味，還滿好吃的呢!
 
牛肉火鍋(小)800元，光是視覺上就超滿足，滿滿的牛腱肉和手工牛肉丸子，底下還有冬粉耶，看來吸滿了湯汁會非常美味，在非常特別的炭燒爐中持續加熱，店家還會附上一大碗湯，因為湯汁會一直減少，牛肉真的是好軟嫩，夾起來還會差一點散掉，超好吃的!牛肉丸子也很特別，帶有一些脆口又有牛肉的味道，也是滿厲害的，底下的冬粉吸滿了湯汁，軟綿綿的，都快跟湯頭融合再一起了，只是煮到最後湯會變得滿鹹的，還有一個重點就是牛肉要趕快吃，或者撈到旁邊，不然越煮越乾就浪費了，這鍋真的是好吃好玩又好看!!
 
牛肉水餃(一份15粒)90元，其實原本滿期待水餃的，但是雖然皮還滿不錯的，很Q又帶有麵香，只是內餡真的有點失望，不知道是物價上漲，所以加入的東西減少，所以吃起來並沒有什麼感覺!可惜呀
一大早就靈光一閃，想到可以去台中科學博物館，應該有10年沒去了吧，沒想到裡面冷氣涼又好玩，也在裡面待了三個小時，接著的牛肉鍋也真的滿厲害的，我們一路都很幸運，謝謝你們
PS:假如怕沒位置，可以先訂位，旁邊有一個停車場，一小時20元
 

       今天真是熱到爆，室外溫度34度!34度!34度!真的很誇張，今天又難得放假，就這樣來關廟回味一下好吃的肉粿和尋找美食拉!
 
關廟的山西宮旁，有一家好吃的肉粿，以前就常常吃了
 
關廟大廟口肉粿，肉粿一顆10元、加蛋也是10元，一定要加蛋!!加一點東成醬油的辣椒醬更讚!
阿婆甜不辣，就在廟的正對面，阿婆一個人默默地在製作，一個小小的攤位，感覺阿婆年紀也不小了，說話不大聲，要用台語溝通
 
旁邊的食材是自行拿取，有些老客人還會幫阿婆介紹，好有人情味，甜不辣10元、米血5元、熱狗10元等等，真的好便宜
點了之後阿婆就會直接開始炸，旁邊的麵糊是製作熱狗的，有一種藥膳的味道!很奇特!
 
甜不辣10元，吃起來滿扎實的，而且價錢真便宜，剛炸好外皮酥香好吃，而且看阿婆的炸油還滿乾淨的!還不錯啦!

       最近台南真的是超級熱，以前的熱是悶熱，現在是刺刺的熱，想到前幾天在外面騎車，騎了大概半小時，竟然曬傷了耶!看來溫室效應只會越來越嚴重，現在天氣越熱，就會越多人開冷氣，不停的循環下去，真是太悲傷了!所以，今天就晚上出來覓食拉!聽朋友說，在高雄的一間咖啡館，來台南開分店拉!出發拉!
 
 
黑浮咖啡，從外觀看起來滿特別的，很有異國風味，說真的，現在越來越多店家都主打這種風格了
外面座位區，在這邊看點杯咖啡，看個電腦，又是悠閒地下午，只是外面沒冷氣!要自行斟酌!
外面的菜單
內部裝潢還滿不錯的，分為一樓和二樓，今天原本有定位，但是店家說沒收到!，還好店員很客氣的跟我們說''有一組客人臨時取消''稍待一下就幫你們代位!真開心!
櫃台旁有蛋糕櫃，可以經過時看一下有哪些想吃的蛋糕
菜單，就這樣我們點了，木碗沙拉(漁夫海鮮佐沙沙醬)190元、奶油干貝蝦仁義大利麵290元、早午餐系列(墨西哥香料嫩雞)270元、匈牙利牛肉燉飯290元、安地斯綠咖哩松阪豬燉飯280元、蒜苗鴨胸起司薄餅160元，我們的飲料都加價30元直接升級為香草奧利歐奶昔(單點價150元)、熔岩冰淇淋咖啡(單點價140元)、橙香伯爵拿鐵(單點價130元)
木碗沙拉(漁夫海鮮佐莎莎醬)190元，這盤沙拉看起來真的很美，裡面有很多種生菜還有蝦子、墨魚、蛤礪、南瓜、番茄等等，醬汁的味道滿棒的，酸中帶有一點甜，只可惜海鮮好像沒有很新鮮耶，有一點軟軟的口感!
 
匈牙利牛肉燉飯290元，店家用的是稍微長條帶有一點點米心的泰國米，口感粒粒分明非常好吃!牛肉有滿多塊的，重點的味道真的非常棒!
安地斯綠咖哩松阪豬燉飯280元，跟以往的綠咖哩味道不同，很有特色的味道，屬於重口味，帶有一點椰漿香和香料味，也很好吃!松阪豬則是看似乾澀，卻烤的滿多汁的，也是很厲害的餐點!
  
早午餐系列(墨西哥香料嫩雞)270元，有一些的生菜、滑蛋、一塊歐式麵包、香料雞腿，麵包的口感帶有一點黏牙，吃起來很有飽足感，慢慢嚼起來滿香的!雞腿也滿不錯的，不會太乾澀，但是外皮不是想像中的酥脆!而配角的滑蛋真的是很厲害，那滑順的程度，真的要很高明的技術才可以做出來!還不錯!
 
不乾澀的雞肉，可惜皮不夠脆
 

        ''不是路已到盡頭，而是該轉彎了''最近跟幾個朋友聊了一下，有時候一些的不順遂，讓自己的心情不好，壓力也就跟著來，想著想著就會覺的，這真的是想要的嗎?有時候轉彎並不是認輸，而是轉機，聊著聊著也讓朋友心情變好，或許，我就是這麼樂天的人吧!
牛狀元牛肉湯，這是在麻豆的屁孩介紹的，隱藏在麻豆交流道旁，真的滿不顯眼的呢!
營業時間也真的很長，除了下午休息三個小時，晚上六個小時，真的是佛心來的，應該不只餵飽了麻豆在地人，也讓外出辛勞的人，能有溫暖的牛肉湯可以喝
內用區位置滿大的，大桌上都有一個爐子，還可以在這裡吃牛肉鍋呢!
菜單，價位真的很平民，一百元之外還可以肉燥飯吃到飽，這次點了牛肉湯100元、炒青菜(大)50元、蔥蛋(大)50元
 
白飯和肉燥都是可以自取，無限量供應(以不要浪費食物為前提，要愛惜食物)，還有薑絲、辣椒醬等等
 
牛肉肉燥，店家自己熬煮的肉燥，裡面竟然有牛肉!而且還不少呢，店家為了讓肉燥不會太乾澀，而將豬的油脂也加入!好厲害!
 
牛肉肉燥飯，不需要淋上太多汁，只需要撈肉末就夠了，吃起來鹹香又滑口，吃的到牛肉的口感也有豬肉的肥嫩，真是好吃!馬上吃上兩碗!
 
炒青菜(大)50元，說真的，要不是朋友點的，在外面吃飯很少會點青菜，沒想到這青菜雖然稍微鹹，但是空心菜的爽脆和蒜頭的鹹香，真不賴!吃起來有點像是用炒牛肉的油來炒的!味道真不錯!
蔥蛋(大)50元，這分量滿大的，吃起來鬆軟又鹹香，也是滿好吃的呢!
 
牛肉湯100元，剛上桌的牛肉呈現粉紅色，大約攪拌兩下就可以馬上開始吃了，當牛肉為粉紅色時，那軟嫩又多汁的肉片，真的是人間美味，而泡完牛肉的湯頭也更鮮甜，超好吃!
半熟的牛肉，鮮嫩多汁，超好吃!
PS:雖然只是一間小小的牛肉湯店，一天的營業時間就有15個小時，真的很辛苦，應該也讓很多出門在外辛苦奔波的人，能有溫暖飽足的一餐吧!
牛狀元牛肉湯
台南市麻豆區麻佳路一段87-7號
營業時間:(早)06.00-14.00 (晚)17.00-00.00
             

       下了班，尋找著要吃什麼當晚餐，就這樣靈光一閃，記得福泰飯桌開新店面了，還很隱密，就這樣下班出發去吃好吃肉燥飯拉!
 
 
福泰第三代飯桌，這次是所謂的老店新開，一樣是在民族路上，只是地點和營業時間不同了
 
現在有冷氣又有舒適的空間，入內是先找位置在點餐，服務人員就會將餐點送去拉!(記得寫桌號)
 
二樓位置也不錯，一樣是先找位置再至樓下點餐即可(記得寫桌號)
 
菜單，價錢真的很便宜，連半碗都有，從以前就很愛吃他們家的肉燥飯了，這次點了肉燥飯20元、扁魚白菜20元、香滷香腸20元、蛋料理20元、紅糟肉(大)60元、椒麻滷豆腐20元、魚皮湯40元、魚皮+蝦仁湯60元
肉燥飯20元，這真是超好吃的，肥嫩的肉燥中帶有一點黑糖的香甜，還有一點點的香菜，少了肥肉也不行，我一連就吃了兩碗，這真的是超好吃肉燥飯阿!
紅糟肉(大)60元，外皮類似豬排，而裡面的叉燒肉也不會乾澀，味道也滿足夠的，還可以!!
蛋料理20元，這是蔥花蛋耶，但是也滿好吃的拉!
醬滷香腸20元，吃起來也些許的藥膳味，但是並不會太濃，配上蒜頭吃，好吃!
椒麻滷豆腐20元，看起來好好吃的板豆腐，醬汁是類似麻辣鍋的味道，滷的還滿久的感覺，滿好吃的呢!
扁魚白菜20元，這又是古早味的菜了，少許的扁魚讓白菜的甜味更加明顯，帶有一點濃稠的口感和白菜的軟爛，不愛吃菜的我，竟然越吃越好吃耶!哈
魚皮+蝦仁湯60元，這湯真的是滿厲害的，虱目魚皮軟嫩又也少許的魚肉，滿滿的鮮甜味，而且沒有腥味!真是好吃阿!而蝦仁外面有裹上一層薄粉，吃起來脆口又新鮮!好好吃!這真的讓我太滿意了!
台南的虱目魚皮真是太厲害了，還有一點點的肉，真是好吃!
蝦仁也很厲害!以前沒點過，這次第一次點就讓我覺得下次還會再吃!太棒了
PS:真的是超棒的，開了新店面之後，味道也都一樣好，還有冷氣，CP值好高阿!

       久違的同事聚餐，之前從冬天約到現在，從羊肉爐約到變酸菜白肉鍋，想起之前吃過的酸菜白肉鍋，真的讓人很失望，這次聽說這家很好吃，那就來拉!
 
東北酸菜白肉鍋，就在我最愛的露露麗麗斜對面，也營業了很多年了，生意感覺還不錯
 
一入店內，跟我想像的不同，還滿乾淨舒適的
 
店內有低消，其實沒有很貴，1~4位670元(內含兩盤豬五花、300元購物金)、5位以上1270元(內含四盤豬五花、600元購物金)
菜單，我們人數有9位，所以點大鍋740元，剩下火鍋料自取
價位也是分盤子，只是有些盤子真的有點難分辨!!
大致上就是火鍋料、青菜、肉等等
 
聽說這個滿好吃的，就點了幾份
 
內用白飯吃到飽
 
這醬汁味道滿棒的，不愛沾醬的我，都沾了很多次，記得要拌一下，底下有芝麻醬
 
將火鍋料拿至座位之後，服務人員會幫你煮，煮完之後就可以享用了!裡面放了四盤豬五花，軟嫩的豬五花，真好吃!
 
娃娃菜50元，吃起來還可以，但是我不愛吃菜!
 
花枝漿和蝦仁漿200元，花枝有滿滿的鮮味，蝦仁則是會看見很多變紅的蝦仁在裡面，還滿好吃的呢!
 
蚵仔200元，每一個蚵仔飽滿又大顆，下鍋稍微燙煮一下，鮮嫩多汁，好新鮮阿!
 
大陸妹50元，也是還可以，只是我不愛吃菜!
除此之外還有點米血、貢丸等等，但是米血煮起來味道很奇怪，很不推薦!
 
這次吃完，覺得酸菜白肉鍋也滿不錯的，很有特色的酸味，加上五花肉也不會油膩，下次有機會再吃一次!
PS:記得要看一下有沒有特約商店，可以打九折!
店家資訊:
東北酸菜白肉鍋(府連店)06-213-1723
台南市中西區府連路59號
營業時間:11.00-00.00
店家FB