無意間爬文發現最近剛轉型的東成醬油博物館新的川菜港式點心吃到飽，350+10%服務費，聽起來是滿划算的，決定衝衝看，加上很多yahoo部落格都在搬家，網路上的食記少之又少
決定來個新化一日遊，加上大學朋友住新化、還有兩個深根在麻豆，一問之下，大家都有興趣，如果只專程去吃個吃到飽，好像少了些什麼
就從中午開始拉!!大家集合在新化出發!!!出發前也帶了昨天烤的試吃舒芙蕾，哈哈
第一個點是隱藏蝦仁飯!!說真的，它的招牌根本已經年久失修，經過的時候我完全沒看到，最後在地人眼睛比較厲害
其實說真的在新化這碗肉燥飯要價30元大碗45元、蝦仁飯45元大碗65元、豬血湯30元頗貴的!!台南來說大概都只要20~25元就有了
肉燥飯的口味跟一般的不太一樣，吃起來特別鹹香，算是重鹹的!
蝦仁飯台南也有，說實在吃起來滿美味的，滿口油香，上面的蝦仁有都滿好吃的，只是後來發現大碗好像划算多了，老闆娘都沒問小碗大碗，真的有點邪惡!!
豬血湯就不多介紹，就豬血湯。
又是吃完了塞牙縫的餐點，其實也不會很餓，決定先去在地人家打個小麻將，消磨消磨時間，接著就兩點多，在地人推薦美味新化太子廟前葉麥克炸雞
出發吧，兩點半開始營業，沒想到一過去已經大排長龍，一個炸雞攤可以賣成這樣，我看老闆睡覺都在笑了，有兩個小屁孩就在那邊騎腳踏車一直繞圈!!!大概排了半小時終於輪到我們拉!!由於晚一點有吃到飽所以只能淺嚐
價位真的很便宜，麥當x和肯德x六塊炸雞都要2xx，這裡雞胸3塊50元雞腿4支100元雞尾推30元地瓜薯條20元，根本佛心，我們點了6塊雞胸一份雞尾椎一份地瓜薯條
雞胸肉鮮嫩多汁，雖然比較小塊但是不輸連鎖，尤其是雞尾椎太太太太太太好吃拉
許多店家的雞尾椎炸過之後乾乾扁扁，他的雞尾椎鮮嫩多汁，愛吃雞尾椎的朋友一定會非常愛
其實這次這些炸雞要謝謝深根麻豆朋友的賞賜，一個湊一色自摸，就讓他們請吃炸雞拉!!哈哈哈 可以參考這篇 新化點心一日遊
接下來繼續回在地人家摸摸麻將，聊聊天，很快的就5點了(定位5點半)，出發拉!!!
路程其實滿近的，大概往虎頭埤的方向，路旁標誌有寫東成醬油會館，從新化去的話是右手邊，外觀長這樣↓
我已經準備好蓄勢待發拉!川菜和港式點心吃到飽，說真的我很少吃這種吃到飽，之前吃台南大飯店的就是一個悲劇，這次再來嘗試看看
一進去，很多的服務生，感覺像是飯店，帶位完成之後服務小姐先詢問要選擇哪種熱茶，香片、烏龍、菊花、普洱有四種可以選，喝完還可以回沖、也可以換口味，真不錯
這時候就開始瘋狂點菜拉!!!
蒜泥白肉、滑蛋蝦仁吃起來跟台南的歡喜樓一盤100元的味道真的非常像，還以為主廚被挖角來東成醬油!
京醬子排其實就是排骨，口味滿棒的，只可惜有骨頭，但是吃起來真的還不賴!!
港式公仔麵口味偏辣，但是味道好好，如果裡面豆芽菜再少一點份量少一點，應該會是不錯的選擇
宮保皮蛋、樹子蒸排骨我個人偏愛，好好吃喔，連叫了兩盤獨享!!!哈哈
紫米珍珠丸就平常，燒賣味道也平常，白灼鮮蝦比飯店吃到飽的蝦小很多，我只吃了一隻，可能我不是蝦子愛好者，龍蝦明蝦除外!!
有一道薑絲大腸沒有拍到，同行一位妹妹覺得超有媽媽味道，差點要衝進去跟主廚相認，還好阻止了她，每吃一口尖叫一次，客人可能都要嚇壞了
吃起來有點酸，我個人不偏愛那種酸，像是工研醋的酸味，雖然大腸很Q又是用很好的大腸頭的部位，也很大塊，相信愛吃薑絲大腸的應該也會像她一樣一直尖叫吧!!哈哈
吃了好多好多有點飽之後就是甜點時間拉!!!港式甜點怎麼可以沒有西米露呢!!!當然，它就是有西米露!!
一開始一人一碗，怎麼這麼好喝!!!好愛喔!!口味有芋頭和椰香，只是今天口味只有椰香西米露，有點桑心，但是說真的好好喝喔!!大家喝完之後又加點一碗大鍋的一起分!!哈哈
後面那個是紅豆糕和芒果糕，我是覺得紅豆糕還不錯，至少不是那種一般外面吃到飽都有的那種!!!還滿有心的!!
最後數一數我們點了幾樣，哇!!!36樣!!!我看服務員都嚇死了!!!但是肚子真的好飽好飽!!!雖然它種類不多，但是味道真的滿棒的!!跟真正的川菜餐廳味道沒差多少!!出菜又很快!!還沒有時間限制!!
只是最後發現有人有特約可以少10%，竟然一看!!沒帶工作證!!多付了35*4=140元!!!下次只能叫他請吃露露麗麗法式沙龍來賠罪了!!哈哈哈
下面是菜單↓
最後結束了快樂的一日遊!!希望各位朋友可以越來越好，越來越快樂!!!
店家資訊:
東林蝦仁飯
台南市新化鎮忠孝路56號
營業時間:06.00~13.00 (周一公休)
葉麥克炸雞
台南市新化區中正路611號
營業時間:14.20~19.00 (賣完為止)
新化東成醬油會館-(06)580-1919
台南市新化區中興路293號
營業時間:參觀醬油會館08.30~17.30 用餐時間:(中)11.00~14.00 (晚)17.30~21.30
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