今天很幸運的,有人要請我吃生日大餐,這次要吃的是每次我都剛好有事情,無法一起去吃的店,每次都看他們說好好吃、好美味,以我這個鄉下俗,沒吃過都不能體會
城壽司,位於府前路巷內,到達碳佐馬里前的一條小路彎進去,以前對於壽司沒有很渴望,可能是還沒吃過好吃的吧
店內空間乾淨明亮,可以選擇坐吧檯或旁邊的位置
菜單,從套餐看下來,價位說真的沒有說會讓你點不下去,這次點握壽司套餐580元、鰈魚(比目魚)握80元、鮫鰈握70、鮫鰈鰭邊握110元
第一份沙拉就上來了,這味道真是好,吃起來像是炸過的鮭魚,口感鮮甜好吃,配上生菜也不油不膩,只是我吃的掉滿地!哈哈
6貫握壽司,旁邊有附上真正的山葵泥,要從右邊開始吃,美味又新鮮,而鮭魚還有一點炙燒過,肥美的油脂都顯現出來了,入口軟嫩鮮甜,好好吃呀!
鰈魚(比目魚)握一貫80元,這是兩貫,看似表面有些許炙燒過,剛端上來,趁熱放入口中,也太好吃,入口即化,那鮮味爆發出來,以後吃不到怎麼辦阿
鮫鰈鰭邊握110元、鮫鰈握70元,圖為兩貫鰭邊一貫鮫鰈握,這吃起來跟鰈魚(比目魚)很像,雖然沒有入口即化,但是鰭邊肉都是非常軟嫩的,一樣很好吃
魚首蒜蓉蒸,一片一片的魚肉,吃起來彈牙好吃,完全不乾澀,除了香菇之外,底下還有些許寒天絲,也很好吃呢!
雞腿味增燒,這雞腿肉也是烤的很棒,鮮嫩多汁,只是剛開始吃時一直以為是和風醬,有一點甜鹹的醬汁,吃起來還是很棒!
茶壺湯,這不是土瓶蒸嗎!!好久沒有喝過了,裡面配料很豐富,有雞肉、魚肉、蛤礪等,湯頭也很鮮甜,只是上面的小碗真的要早點拿,放了一下拿變得好燙!
甜點,這是花生奶酪,味道還可以,好像日本料理店最後的甜點都是奶酪系列耶,之前赤壽司是芝麻奶酪,哈哈
這次生日不管是大餐、禮物都讓人超開心的,好慶幸大家都對我很好,看來這份友情是會一直延續下去很久很久的!
PS:現在還在想念鰈魚握耶~~怎麼會這麼好吃呢!
店家資訊:
城壽司-(06)2989200
台南市安平區府前四街41號
營業時間:(中)11.00-14.00 (晚)17.30-21.00
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