高雄,有一段時間沒來了,突然放假的日子,總是需要有突然放假的朋友,就這樣很巧的,出發高雄拉,就來從上次來,沒有營業的隱藏千層開始吧
SikaTeahouse 希咔創意商行,一家位於高雄文化中心附近的小店,隱藏於小巷子裡
店內很有設計感,屬於開放式廚房,內部則是有沙發、兩人桌,真的好適合聊聊天,享受悠閒的下午
菜單,菜名都非常特別,真好玩,哈哈,只是這次主要目的只有千層,那就各點一份吧,比金典飯店還經典原味千層蛋糕120元、吃完就沒有季節限定千層蛋糕140元
感覺每個月好像都會有一些特別食材在菜單中
比金典飯店還經典原味千層蛋糕120元,一層一層的餅皮堆疊出來的美味,吃起來非常手工,搭配中間夾層的鮮奶油,不甜不膩,雖然整體非常漂亮好看,可惜吃起來沒有這麼的軟綿,薄餅偏厚了一點,不然應該是會非常棒的
吃完就沒有季節限定千層蛋糕140元,這次的口味是紅酒蘋果,其實吃不太出來蘋果的味道,帶有一些紅酒的酸澀,說真的,我不愛,怎麼不是巧克力巧克力巧克力巧克力巧克力巧克力巧克力巧克力巧克力巧克力巧克力
最後去了廁所,發現這裡的設計真的好有特色,好美阿
楊寶寶蒸餃,從以前就聽說高雄楠梓的這間蒸餃很好吃,沒想到一到現場,人潮真是多阿,以前也以為是間小店,沒想到這麼大間
很幸運的,完全沒有等就入內用餐
菜單,價位好便宜,一籠到底有幾顆呢,就這樣點了豬肉蒸餃50元、牛肉捲餅70元、烙餅40元
豬肉蒸餃50元,一籠有8顆,也太便宜了吧
一夾起來,竟然皮薄到看的到湯汁,有沒有這麼厲害
就這樣咬開,湯汁的鮮甜爆出來,皮薄、餡多,也太棒了,難怪人潮可以這麼多,太好吃了,下次一定要在來吃
烙餅40元,就類似蔥抓餅,但是沒有蔥,吃起來有很淡很淡的鹹味,雖然很淡,但是可以吃到很濃的麵粉香,外皮酥酥脆脆的,越嚼越香,也還滿棒的
牛肉捲餅70元,一份切成四塊,外皮很像比較薄的烙餅
除了餅皮,裡面的料真多,有蒜絲、牛腱子肉、甜麵醬等,配上餅皮,滿嘴滿滿的料,鹹中帶甜,牛肉也一樣軟嫩多汁,好棒
這次來高雄吃美食,都要感謝丸那哥,特地從高雄陪我騎到楠梓吃晚餐,又是美好的一天了
PS:兩個大男人可以聊一整天,這就是所謂真正的朋友阿(下次我還要吃楊寶寶蒸餃!!)
店家資訊:
SikaTeahouse 希咔創意商行-(07)761-7617
高雄市苓雅區林泉街38巷9弄5號
營業時間:14.30-21.30 (公休日請看網站)
店家FB
楊寶寶蒸餃-(07)351-3322
高雄市楠梓區朝明路106號
營業時間:(中)11.00-14.00 (晚)16.00-01.00
- Nov 15 Sat 2014 18:03
高雄-皮薄多汁餡料爆漿便宜蒸餃-SikaTeahouse 希咔創意商行-楊寶寶蒸餃
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