一個美麗的無聊休假日,雖然很累,但是如果在家發霉,更是悲慘,就這樣很快的想到有間新開的甜點小店,很想去逛逛,聽說以前是從網路販賣起家的,就這樣去看看拉
微笑日作菓子,位於台南神農街,地點其實不太好,沒有說很前面,通常遊客都走到到康樂街就停止了
內部座位不多,建議可以先訂位
用餐須知,用餐時間兩個小時
菜單,主要就是來吃甜點的,所以其他的就不點拉,個人吃甜點都配水
當天有四種塔都120元,鳳梨塔、牛奶糖蘋果塔、無子葡萄塔、巧克力塔
費南雪35元,店家把費南雪作成跟瑪德蓮一樣的造型,好特別
黑棗塔150元
布朗尼蛋糕
最後點了黑棗塔150元、牛奶糖蘋果塔120元、巧克力塔120元
黑棗塔150元,說真的,送上來的時候,我和我朋友對看,然後想說,我們為什麼會點黑棗的,感覺很可怕....,就這樣切了下去
黑棗切起來有一點軟軟QQ的,吃起來有一點的酸味,配上塔皮和杏仁奶油餡,還滿搭的呢!而且並不會很甜膩,滿好吃的,比期望值高好多好多呀!
牛奶糖蘋果塔120元,上面用蒙布朗的擠花嘴,將牛奶糖慕斯擠成條狀,下方一樣是杏仁奶油餡,牛奶糖慕斯味道滿棒的,裡面還可以吃到一點點的蘋果顆粒,整體搭配很棒,也是不會太甜膩
巧克力塔120元,塔皮看起來可能有加一點可可粉,而巧克力甘納許並不會甜,搭配上鮮奶油的裝飾,滿滑順的,但是裡面有很多的核桃,說真的我不愛吃,但是整體吃起來是不甜膩的巧克力,這點真的滿棒的
滿滿的核桃在巧克力甘納許裡面,要配上鮮奶油才會更滑順
PS:整體吃下來還算不錯,心中排名是牛奶糖蘋果塔第一,黑棗塔第二,巧克力塔第三
店家資訊:
微笑日作菓子-(06)223-5659
台南市中西區神農街109號
營業時間:10.30-21.30 (週二公休,賣完為止)
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