這把刀子刺痛我,痛得乾脆又俐落,這幾天一直被討人厭主管刺傷,講話總是拐彎抹角、又喜歡講別人閒話、有嘴說別人、沒嘴說自己、總是說有事情可以直接說、說了之後又說你炒價還價、總是要跟別人爭辯、辯贏了又怎樣、心中的感覺已經大打折扣、而且工作中還不會互相幫忙、一直嫌東嫌西,這是所謂的日久見人心吧,剛認識時一個人,接著本性顯露,難怪跟他好的人都會慢慢離開,哀哀,還好今天有朋友找我吃隱藏的日式居酒屋,希望可以撫平我的心靈
日本之味-歌磨,位於民權路上,我以為會很難找,沒想到一片漆黑之中有一個亮點,也太好找了吧!哈哈
店門口很陽春,看起來一般人不會太會走進去
店內有分四人座位區、榻榻米區、吧檯桌區,這間店非常多日本人,感覺就是一個滿厲害的店!
麥茶,滿好喝的,還好沒有納豆味
菜單,價位以居酒屋很正常,選用最後面的組合餐,價錢滿划算的,可以選自己喜歡吃的,我們選了豬排鍋定食240元、組合餐
豬排鍋定食240元,除了右上角可怕的配菜之外,其他都滿好吃的,米飯也煮的很棒,可以撒上少許的香鬆,好好吃唷,味增湯雖然偏鹹,但是裡面還是有一些小小的豆腐塊,也還滿好喝的(白飯、味增湯可以無限續加)
豬排,炸的香酥的豬排,在扎實的豬排和滑順的半熟蛋,完全不乾澀,好好吃!
漢堡,是A的,炸豬小里肌,是C的,漢堡排的味道其實還好而已,上面的醬汁類似豬排醬,豬小里肌Q彈扎實,怕上很多的蘿蔔泥和日式醬汁,還滿好吃的
炸牛排,屬於C的,日式雞排屬於A的,炸牛排真的滿特別的,炸的有保留肉汁,日式雞排還好,個人覺得豬排比較好吃!
咖哩炸漢堡,這是屬於套餐B的,個人覺得真的好好吃,以牛肉和豬肉所製作的,口感厚實又彈牙,外皮一點酥酥的,好吃!而日式炸雞,屬於套餐A的,外皮則是不是酥脆的,裡面應該是雞胸肉,但是並不會乾澀,還滿多汁呢!
炸明蝦,這是屬於套餐C的,一整隻明蝦,分量其實還滿不錯的,炸的外皮酥脆,裡面的蝦肉彈牙又好吃!
炸蔬菜天婦羅140元,有青椒、茄子、香菇、洋蔥絲、地瓜,炸的外皮薄脆又不油膩,吸滿了天婦羅醬汁,好好吃唷!
店家的續碗白飯真好吃!桌旁都有香鬆可以加,不要加太多,有一點的芥末嗆,但是好好吃唷!
PS:下次還想再來嘗嘗看更多種類的東西,可以讓這麼多日本人來的小店,應該有隱藏的東西唷!個人超推炸漢堡排
店家資訊:
日本之味-歌磨(台南店)
台南市中西區民權路二段76號
營業時間:18.00-23.30
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