台南最近越來越夯了，自從特色老房子如雨後春筍的出現，從霜淇淋的熱潮、新鮮虱目魚、牛肉湯、台南老店小吃、個人特色小店，好多好多，從以前並不太擠的台南市區，假日滿滿的人潮湧入，台南越來越厲害了!!
Hibari 雲雀，位於衛民街的超小巷內，在鹿早茶屋的旁邊，店外除了低消一份之外，寫著''無廁所供應''真的好可怕
，並且都是蛋奶素套餐，用餐時間90分鐘
店內位置大約只有16個位置，內部裝潢非常特別，超有英式風格
菜單，早午餐的套餐只有兩種，配菜都一樣，其餘就已太陽蛋或炒蛋的方式呈現，就點了經典太陽蛋法式薄餅240元、法式炒菇瑪格麗特薄餅240元，可選擇附餐飲料，瑪黑冰奶茶或日式煎茶
餐前果汁，真材實料的奇異果汁，好好喝唷!
法式炒菇瑪格麗特薄餅240元，滿滿的生菜，附上的醬料是COSTCO的芝麻醬，雖然醬料不多，但是味道算是滿濃厚的，中間的薄餅則是包著起司和番茄，炒蛋也是軟嫩又有濃郁的奶油香氣，配著吃還真是好吃呀
它不是雞胸肉阿!是杏鮑菇
(原本想說有雞胸肉，留到最後吃，沒想到一咬........還滿Q彈多汁的
)
經典太陽蛋法式薄餅240元，擺盤擺得不錯，一樣是滿滿的生菜和配料，中間的太陽蛋也是半熟的，味道也還滿不錯的
瑪黑冰奶茶，瑪黑早餐茶的香氣和濃郁的韻味，真的是好喜歡唷，喝起來就是跟一般飲料店所賣的茶不同
日式煎茶，淡淡的茶香味，對於不想喝甜的人有多的選擇，但個人比較愛瑪黑冰奶茶
附餐，今天是附上抹茶口味的霜淇淋，吃一口就知道是真材實料，那濃郁抹茶香氣和濃郁奶香，並且帶有一些的苦味，看來店家有精心挑選過抹茶粉，好厲害!
很喜歡大家一起快樂的歡笑，謝謝從台北、台中來的貴客，也謝謝西港來的漢堡神偷
，旅途愉快
店家資訊:
Hibari 雲雀-FB上私訊訂位
台南市中西區衛民街70巷16號
營業時間:早午餐13.00前供應、下午茶13.00後供應
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