今天很幸運的,接到了三百個天使蛋糕的訂單,但是主管說了算,別人說的都是多餘的,說太多就是討價還價,那就埋頭苦幹吧!沒想到大家真的都很分工合作,沒有討厭的感覺,大家努力完全不計較誰做多做少,或許這就是所謂的革命情感,有人總是說這是一個團隊,大家就是要分工合作,而如果只是愛嘴巴說說,誰都會嘛,以身作則將心比心,總是有人不懂
阿娟咖哩飯,今天大家努力的成果之下,決定來吃的晚餐再回家吧,這次來到保安街,聽說味道還不錯的咖哩飯和鴨肉羹,那就來吃吃看啦
菜單,這就是所謂的台南美食,因為沒吃過,就交給別人點了,點了咖哩飯65元、鴨肉羹飯55元、當歸鴨心45元、鴨心冬粉45元、雞肉飯(小)25元
咖哩飯65元,裡面的配料滿多的,很多的馬鈴薯和最討厭的紅蘿蔔,還有軟嫩的豬肉塊,咖哩醬汁是屬於微辣的,說真的,在大熱天吃著咖哩,真的是很可怕,但是味道還滿好吃的!
雞肉飯(小)25元,一絲絲看起來很乾的雞肉,沒想到吃起來卻帶有軟嫩,味道也不錯
鴨肉羹飯55元,上面有許多的筍塊和鴨肉,筍塊滿鮮甜的,湯頭真的比我想像的好很多,雖然偏甜,但是味道真的很鮮美,可惜鴨肉有骨頭,不然真的頗棒的!
乾米血25元,這是兩份,米血軟嫩好吃,而各人覺得配著上面的古早味醬油膏,好好吃喔!有濃郁的香油味,搭上薑絲,我愛
當歸鴨心45元,一端上桌一定要趕快吃,不然鴨心會慢慢變老,當歸湯頭好好喝唷!濃郁卻很順口,有些許酒味,還滿不錯的,但是以價位來說,白河無名鴨肉更便宜,而且美味程度更高!
鴨心冬粉45元,冬粉沒有泡得很軟爛,有些許Q彈,上面放了很多的炸冬菜,鴨心還是要快快吃,不然又變老了,湯頭清甜,適合不想重口味的
阿龍香腸熟肉,就在阿娟咖哩飯的隔壁,許多人會兩邊都點一些,只是座位區真的很少,常常假日都看到大排長龍
種類很多,因為也是第一次來,又沒有菜單和價位,也不好意思在那邊問東問西,就點了粉腸、三色蛋、豬舌、鮪魚肚、魚皮、筍子、小腸,一共要280元,最後再點了一碗肉燥飯15元,點餐時老闆會先問有幾位,會幫客人以少量,口味多種來搭配,還滿不錯的,像是我們有四位,而老闆幫忙搭配為都兩人份,讓吃的種類可以更多
醬汁,這醬汁味道還不錯呢,原本以為黃芥末不會嗆,沒想到滿嗆的呢!
筍子和鮪魚肚,很清爽又新鮮,一定要沾醬才能提出一些鮮味,還不錯
粉腸、三色蛋、魚皮、小腸、豬舌,粉腸很Q軟,滿好吃的,而三色蛋真的是超級特別了,吃起來有種扎實感,味道帶有一點甜味,很奇妙又特別,魚皮則是很Q彈,小腸也是軟嫩,豬舌就一般,但是重點就是要沾醬吃!沾了才好吃!
肉燥飯15元,這肉燥好好吃,雖然看似油膩,卻不會很膩口,尤其那肥肉,滑入口中就融化了,好好吃ㄚㄚㄚㄚㄚ,下次我要再去吃~~~~
店家資訊:
阿娟咖哩飯-(06)220-9246
台南市中西區保安路36號
營業時間:11.00-21.00 (周四公休)
店家FB
阿龍香腸熟肉
台南市中西區保安路34號
營業時間:11.00-19.00
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