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       好久好久沒有出去玩了,這次為了見到好久不見的朋友,決定大家相約台中相聚拉,對於職場中的體會,'許多只是利益的交換、互相利用罷了,'''人生當中,朋友不用多,知心比較重要'''一堆酒肉朋友很好找,而一個知心朋友是有多難呢,選擇朋友要觀察呀!日久見人心呢!
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哄供茶餐廳,這次想了很久真的不知道要吃什麼,最後才選定了這間港式茶餐廳,不知道如何呢!

 

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一進門就有看到應該算他們店家的小介紹吧

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店內環境還算不錯,還好我們比較早到,坐下沒多久人潮越來越多呢

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因為朋友的姊姊有去吃過,這時候就要交給他推薦一下拉!

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黯然消魂飯90元,價位說真的還算可以,這時候最想吃得當然就是叉燒肉拉!大概有6片,味道真是好吃呢!跟便當店染色成很紅的叉燒不太一樣,軟嫩中帶有Q彈,咬開還帶有一些湯汁,好好吃唷!旁邊的白飯淋上醬汁,配上半熟蛋,一樣好對味又好吃,而旁邊的青江菜,看起來很像沒熟,但是吃起來卻很厲害,沒有什麼土味呢!這個黯然銷魂飯還滿不錯的

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排骨鳳爪煲仔飯110元,有大概四塊的鳳爪和類似粉蒸排骨,旁邊也是青江菜,放在非常燙的煲鍋內,很快地就燒出一片一片的鍋巴,剛上來的時候要趕快拌一拌,不然會很多的鍋巴黏在底下,這時候先嘗鳳爪,好好吃喔!那鳳爪的皮和醬汁,滷的軟嫩又入味,我連骨頭都一起吃了!哈哈,旁邊排骨則是帶一些軟骨,味道普通,而最後下面的飯,因為燒出一些鍋巴,和醬汁融合,一樣是好好吃,一鍋都不夠吃啦!

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凍絲襪奶茶65元,味道就是很正常,只是要早點喝,冰塊一融化,味道就會慢慢走味了

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凍鹹檸七70元,這算是比較特別的飲品,普通的七喜配上特製去皮醃漬的黃檸檬,裡面還有一點點的鹽巴,融合再一起的味道很奇妙,一些鹹鹹甜甜,而檸檬香也淡淡的,還是覺得嘗嘗就好,但是至少比奶茶特別一點哈哈

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混醬豬腸粉70,一直以為有豬肉包在裡面,沒想到吃起來就是醬汁和粉皮,找不到肉阿,雖然吃起來還不錯,但是以CP值來說,下次不會點這道菜了

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道地爆漿流沙包(2)70元,看似普通平凡,沒想到這道菜讓我超滿意,趁熱撥開,那奶皇醬汁慢慢流出,而且有濃郁的鹹蛋黃香氣,還有奶香,這流沙包是到現在吃過最好吃的

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小籠湯包(3)65元,一顆的價位都跟鼎泰豐差不多了,湯包的皮和內部的肉汁是主要的重點,而他的皮真的滿薄的,要很小心,咬開之後,沒想到滿滿的湯汁爆開來,好多汁呀!!但是個人感覺沒有很鮮耶,雖然皮和湯汁都很道地,只是沒有很鮮,不然就太棒了

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爽口燒賣(3)70元,吃起來還好而已,類似外面吃的到很便宜一顆10元的燒賣,只是這裡口感比較Q彈,代表蝦肉比例比較高

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水晶蝦餃(3)80元,份量真的非常精緻,非常小顆,皮其實跟我以前吃的不一樣,沒有很薄,很Q彈,而裡面也是蝦肉所製作的,雖然味道還可以,但是太小太貴了

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五香芋頭糕60元,份量很足夠,濃郁的芋頭香氣,帶有一些類似蘿蔔糕的綿密,有一些芋頭絲的口感,好好吃,鹹鹹甜甜並且配上醬汁也不會過鹹,非常好吃

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冰火菠蘿油(2)50元,外皮非常酥脆,只是端上來時忘了先吃,奶油有些許融化,波羅麵包也沒像剛烤好一樣,雖然這樣子,味道卻不失色,波羅皮真的非常酥脆好吃,裡面的奶油帶有一點點鹹味,搭配起來好好吃喔

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鴛鴦可愛小花卷(6)80元,看起來小巧可愛,吃起來外皮酥脆,裡面則是鬆軟,並且淋上煉乳醬,那甜蜜蜜的味道,真好吃,這可能就是所謂的單純的味道吧!

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桂花紅豆糕,吃到一半時,主廚突然出現在大家的中間,向大家宣布,謝謝各位來用餐,希望你們對這裡的港點滿意,所以就請在座的每一位,一人一個,這樣讓大家感覺又更加提升,不管是不是行銷手法,但是能有這種舉動的餐廳,很少吧,說真的這道甜品味道也不賴,上面有滿滿桂花的桂花凍,下面則是有紅豆泥,味道搭配起來滿不錯的呢!

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格蕾朵甜點莊園,吃完鹹食就要換甜食,這間是朋友介紹的,說真的以前有爬文爬過,但是一直覺得還好而已的感覺,但是朋友說好吃,那就來看看拉

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一入內發現擺設都還算不錯,旁邊也擺放著手工製作的常溫餅乾、點心

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蛋糕櫃,種類滿多的,也有鹹派、六吋、八吋蛋糕,最後真的想了很久,選了格蕾朵130元、綠翡翠檸檬塔120元、幸福choco130元,帕芭娜140元、馬賽海鮮鹹派150元

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蛋糕很快地就上來了,只是這裡低消每人兩百元,並且用餐時間90分鐘,說真的有點短拉,但是因為假日的關係,客人眾多,也聊解服務業的辛苦

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格蕾朵130元,外皮類似台式馬卡龍的杏仁蛋糕體,內部則是黑醋栗慕斯搭配奶香濃郁的鮮奶油,酸酸甜甜的滋味真是不錯,而現在不是草莓季,雖然草莓比較酸,但是是一個不錯的選擇

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綠翡翠檸檬塔120元,這塔的塔皮真是好吃,香氣足夠並且很酥脆,應該是用滿多的杏仁粉所製作,裡面的檸檬餡也是正統法式偏酸的,但是店家應該有做些微調整,不要酸到難以入口,味道也很棒,好吃!

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幸福choco130元,外皮是巧克力脆片,內部則是巧克力慕斯搭上開心果蛋糕體和開心果蛋奶醬,吃起來杏仁榛果的香味很濃厚,雖然有點甜,但是吃起來真的濃郁又好吃,下次還會吃它!哈哈

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帕芭娜140元,這是熱帶水果口味的乳酪蛋糕,吃起來雖然濃郁,但是有一種類似芒果還是百香果的味道,吃起來很綿密,但是口味我真的沒有很喜歡

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馬賽海鮮鹹派150元,這才派為6吋的四分之一,分量算是還可以的,只是口味上有點失望,吃起來就很像PIZZA的味道,主要內部醬汁,則是像是番茄羅宋湯的味道,完全沒有驚奇感,這個有點悲劇

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今天真的很開心,每次只要見面,都可以一直聊天,一直大笑,不管是聊以前、現在、未來,都不會有冷場的時候,很開心有大家,下次台南見
PS:半夜打這篇,看到流沙包的照片,想到那美妙的味道,餓死了拉

店家資訊:

哄供茶餐廳-043-707-6173
台中市西區美村路一段166號
營業時間:11.00-22.00
店家FB

格蕾朵甜點莊園Colette
台中市南屯區大業路398號
營業時間:11.00-20.30 周六營業至21.00
店家FB

 

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